Mappa concettuale del gascromatografo:
Il gascromatografo è uno strumento che serve per la
separazione di un composto nelle sue parti utilizzando una fase mobile e una stazionaria, a cui le parti del composto si legano per potersi separare tra loro. Il pricipio fisico della
gascromatografia deriva da quello della
cromatografia, che utilizza però dei solventi per separare le singole parti di una miscela e le identifica con dei
colori. Questa divisione dei componenti di un composto è un
analisi chimica, che avviene grazie all'utilizzo di
gas, che costituisce la fase mobile.
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